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        早餐不宜喝粥,这些食物一定要常吃,富含蛋白质

        时间:2020-4-27 11:33:00 来源:好吊色视频无码科技网

        这两天,关于#早餐吃什么#突然被网友顶上热搜。因为张文宏在一次发布会上建议家长,孩子早餐不许吃粥!早餐对我们的身体而言是非常重要的,可以说是一日三餐中最重要的一餐了。但是很多人因为早上起不来,来不及上学上班就直接不吃早餐了。这样对于身体是非常不好的,早餐的时候吃什么最好呢?

        早餐蛋白质的“质”有讲究

        一份合格的营养早餐,应该谨遵“食物四要素”(谷类能量,蛋白营养,果蔬精华,豆浆或牛奶的水分与钙质)的要求,注意对“蛋白营养”类食物进行适当搭配,例如对蛋类、豆类或少量的肉、禽或鱼类等进行合理搭配。同时,由于清淡的食物更符合早上人体生理状况的需求,某些含脂肪、胆固醇较高且难消化的食物,如肉类等不适宜过多出现于早餐中。所以,要获取早餐的优质蛋白质,达成早餐21克蛋白质的充足摄取,可考虑从蛋类、豆类,或富含大豆分离蛋白的营养保健好吊色视频无码中进行补充。

        鸡蛋

        早晨吃什么最好?

        鸡蛋

        鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。而且,鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。

        鱼虾

        鱼虾是低脂肪高蛋白食物的代表,蛋白质含量在15~20%之间,易于吸收。大部分鱼类脂肪含量少,少数脂肪含量高,例如三文鱼、秋刀鱼等。但是鱼类的脂肪以不饱和脂肪酸为主,尤其是EPA和DHA,对于心脑血管健康和大脑健康有很大帮助。

        各种瘦肉都富含优质蛋白,常见的包括畜肉和禽肉。猪牛羊肉脂肪含量高一点,禽肉脂肪含量少一点。但是只要适量吃,都是很好的蛋白质来源。

        豆制品

        植物当中也有优质蛋白,其中代表性的就是大豆蛋白。各种豆制品都含有丰富的大豆蛋白,适合早餐吃得有豆浆和香干。另外,豆制品还有丰富的大豆异黄酮,对于心脑血管健康、骨骼健康都有很大帮助。

        营养早餐搭配法

        好的营养早餐最好有谷类食物(例如:馒头、包子、蛋糕、面条、粥等)

        蛋白质(鸡蛋、牛奶、豆浆之类的食物都含有丰富的蛋白质)

        一定量的蔬菜和水果,能补充孩子需要的各种维生素

        最好还有一定量的植物油,因为适量的脂肪可为孩子提供所需的热量!


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